A receita de hoje é de Strogonoff, que é um dos meus pratos favoritos da vida e é muito fácil de fazer! Ele é perfeito para reuniões de família, roda de amigos, com algo saboroso e que não tome muito tempo na cozinha. Vamos nessa?
Ingredientes:
- 500g de filé de frango cortado em cubinhos e temperado a gosto.
- 1 caixas de creme de leite
- Mostarda
- Molho Shoyo
- Ketchup
- Sal á gosto
- Pimenta do reino (opcional)
Modo de fazer:
Primeiro corte em cubos o frango e tempere como sempre faz. Agora coloque o frango para dourar, usando óleo, azeite ou manteiga. Depois acrescente um pouco de molho shoyo, até que ”mele” todo o frango. Agora, espere o frango fritar, e coloque 2 colheres de sopa de mostarda. Agora espere o frango cozinhar bem na mostarda. Quando o frango começar a ferver, coloque 2 colheres de sopa de ketchup.
Agora espere ferver, e caso o caldo esteja grosso, você acrescenta um pouco de água e agora você deixa o frango ferver até engrossar novamente. Sempre mexendo. Agora baixe o fogo, e coloque a caixa de creme de leite. Agora mexe e já desliga o fogo. E está pronto!
Agora é só servir como vocês mais gostam. Eu adoro com arroz e batata palha!! ♥
Fico feliz em compartilhar minhas receitas com vocês, e adoro quando vocês me contam que fizeram e gostaram!! Espero está ajudando!
Beijos com carinho, Ana Lu ♥
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